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2007年10月20日
イモ掘りホリデー
今日、イモ掘りした！
保育園の行事以来、２５年ぶり。
母の家に遊びに行こうと電話したら、「今日はイモ掘りさしたるでな」と。
ん？イモ掘り？
着いて見てビックリ、庭の一角がサツマイモ畑に！
軍手をはめスコップ片手に、教えられるままにその場所を掘る。
イモを傷つけないように周りの土をどけて、とは、
同じく先日イモ掘り体験した、おばあちゃんのアドバイスだそうで。
さすが、昔よくやった、と言って上手に掘っていたらしい。
わたしときたら、掘る度出てくるダンゴムシにいちいち、
ヒエー！だのゴメンナサイ！だの叫んでいたので、なかなか掘り出せず。
そんなこと気にしとったらダメ、と一喝されながら、
収穫したイモたち。
投稿者 midorim : 2007年10月20日 21:31
コメント
「芋掘り」かぁ～、いいねぇ～。
結構夢中になるよね。
やっぱり大きいのが掘り起こせると嬉しいもんね。
私が芋掘りを経験したのは、確か26年前が最後かな(落花生も掘った事有ります)。
大学芋にして食べたのは、美味しかったなぁ～。
女性が薩摩芋(焼き芋など)を好む人が多いのは、薩摩芋には食物繊維が豊富で、それを効率良く摂取する為、本能的なものが有るらしく、好む人が多いらしですよ。
投稿者 Big-Boy : 2007年10月21日 21:56
Big-Boyさん＞
落花生って埋まってるんだ！知らなんだ。
掘りたーい。
サツマイモは、本能的に、甘いからスキ。
天プラ、レモン煮、豚汁、スィートポテト、スーパーの大学イモ。
あと鬼まんじゅうね。
アレ名古屋だけらしいね。
投稿者 ミドリ : 2007年10月27日 00:48
そうそう、さつま芋の天ぷら。
子供の頃、天ぷらのメニューに必ず入れて貰ってた。
大学イモは、中華料理のが凄かったよ。
スーパーのと違って、出来立ての熱々だと、食べる時に水飴が伸びて、伸びた所が直ぐに冷えると、パリポリとした食感になり、面白かったよ。
「鬼まんじゅう」は、確かに名古屋名物みたいだけど、最近スーパーとかで売っているのを見た事が無いなぁ～。
それから、落花生は、空豆やサヤエンドウ類と違って、地上ではなく、土の中で出来ますよ(^^)b
投稿者 Big-Boy : 2007年10月27日 21:05
Big-Boyさん＞
落花生、なんかカッコイイ。
お母さんに、植えてくれるようお願いしてみよ。
投稿者 ミドリ : 2007年11月10日 00:27