不思議キャベツ発見！！
写真じゃゴチャゴチャしてワケわかんないと思いますが、スゴいんですッ。

お母さんの家に行ったとき、食べきれないと断ったのに、丸のまま包んでくれたキャベツ。
近所のおじさんの畑で採れたものだそうで。
いざ冷蔵庫から出して、料理しようとしたトコロ。
根元のあたりに、キャベツの赤ちゃんみたいな小さな塊が。
おや、と１枚めくってみると、もっと大きな塊が。
葉っぱを１枚めくるごとに、またいた、またいる、と、
キャベツの赤ちゃんが顔を出す。
ええー？！！

芽キャベツっていうんか、コレ？
普通、茎みたいな部分にポコポコできるよね？
葉っぱの間に挟まれて、つぶれてはいるけど、いっこいっこキャベツの形。
もったいなくなって、その日は赤ちゃんを避けるように、葉っぱだけをもぎって使いました。

明くる日母に電話して、こんなんだった！と話すと、
「へー、おもしろいねー。
アンタそりゃ、赤ちゃんができるんじゃないの！」って。
そそそうなるか、ヘタなこと言えないなーアハハ。
後日、母も同じキャベツを買ってみたそうですが、
そんなに大きな赤ちゃんは入っていなかったようです。

大きいもので、わたしの小指１本ほどの大きさ。
いざ、芽キャベツとして調理してやろうと、解体手術をし始めると。
葉っぱの数だけ実がついているのか、まあ子沢山で。
しかも、赤ちゃんキャベツの中には、中心が開いていて、
花になろうとしてなれなかったらしき、雄しべ雌しべ花びら的なものが見えているやつも。
ということは、と閉じているのも包丁で割って開いてみると。
やはり、花ができていました。
それをせっせと取り除き、使える部分を選り分けて。

いよいよキャベツの芯にたどり着いたと思ったら、またビックリ！
なんと真ん中に、大きな花が咲いていました！！
おおおお母さんや；；；
こんな風になるもんか、キャベツって？！
収穫が遅かったから？
ウチの母は八百屋の娘だけど、詳しくはわからないようでした。

あー驚いた。
想像以上の大手術で、晩ゴハンが遅くなっちゃったし。
ちなみに、ウィンナーと一緒に、コンソメと粒マスタードで煮てやりました。
写真上から、開いてる赤ちゃん、お母さん、閉じてる赤ちゃん。

その後、好奇心で、芯のお母さんと閉じた赤ちゃん一つだけを水に挿してみたけど、
緑化するわけでもなく、何も変わらずでした。
丸ごとザクッと輪切りにしてみても、オモシロかったかもね。
けど、あまりの大変さに、もう出会わなくてもいいです(笑)
こんなの、よくあることなのか？
見たことある人、情報求ム。